Aggiornamento Autunno 2021
Liebe Freunde des Genusses
Bedingt durch einen Kälteeinbruch im März wurde im Weinjahr 2021 der Ertrag schon früh reduziert. Dank des schönen und trockenen Sommers im Piemont, konnte ganz nach dem Motto „Qualität statt Quantität“ trotzdem eine hervorragende Ernte eingebracht werden.
Die Rückmeldungen der Winzer bestätigen unsere Wahrnehmung: Bei im Vergleich zum Vorjahr kleineren Menge, reift ein qualitativ überdurchschnittlicher Jahrgang 2021 heran!
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!
Herzliche Grüsse
Doris und Guido
PS: im Blick vom 9.10. ist en lesenswerter Artikel übers Piemont erschienen, welchen wir für euch hier zur Verfügung stellen
Termine 2021
Folgende Termine stehen in unserer Agenda:
Damit alle Anlässe COVID-19 konform durchgeführt werden können, nehmen wir eure Anmeldungen aufDiese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! gerne entgegen
(Anlass und Anzahl Personen bitte erwähnen).
Samstag, 4. Dezember > Lachs & Wein Degustation
Von 11:00 – 16:00h begrüssen wir euch bei Irma & Edi Feiss an der Dorfmatt 16 in Allenwinden. Ihr könnt euch mit feinstem Sockey Lachs von Alaska-Lachs und Wein von artebacco auf die Festtage vorbereiten!
Samstag, 11. und 18. Dezember > Weihnachts-Aperitivo im Lättendörfli 25
Letzte Gelegenheit, um sich für Weihnachten einzudecken! Zwischen 14:00 – und 18:00h laden stündlich maximal 8 Personen zu einer Aperitivo-Degustation ein.
Möchtest du eine private Degustation mit deinen Arbeitskollegen, Freunden, Familie oder Feier? Kontaktiere uns - wir freuen uns darauf, deinen Gästen die Philosphie unserer Winzer näher bringen zu dürfen!
Diese Aufstellung wird laufend aktualisiert
Genuss Pakete (Vorschläge)
Genuss Paket "bianchi e spumanti"
1 Flasche Moscato d Asti «Rairi» DOCG
1 Flasche Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Vjole"
1 Flasche Chardonnay «Vento»
1 Flasche Langhe Favorita DOC
1 Flasche Langhe Arneis «Briccodoro» DOC
1 Flasche Prosecco «Le Bertole» Extra Dry DOCG
Total inklusive Zustellung CHF 75.00
Genuss Paket "Schaum- & Süssweine"
1 Flasche Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Le Bertole"
1 Flasche Spumante Brut Metodo Classico "Nonabis"
1 Flasche Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Vjole"
1 Flasche Moscato d’Asti DOCG „Rairi"
1 Flasche Passito di Moscato "Pas Content"
1 Flasche Moscato d'Asti metodo classico V.S.Q. dolce „Pensiero"
Total inklusive Zustellung CHF 136.00
Genuss Paket "rosso argento"
1 Flasche Monferrato DOC Dolcetto "da sempre"
1 Flasche Barbera d’Asti Superiore DOCG „Tulipano Nero"
1 Flasche Barbera d'Asti DOC "Crevacuore"
1 Flasche Barbera d'Asti DOCG "Frem"
1 Flasche Piemonte DOC Pinot Nero "Cuorenero"
1 Flasche Monferrato Rosso DOC „Cinquefile"
Total inklusive Zustellung CHF 97.00
Genuss Paket "rosso oro"
1 Flasche Barbera d'Asti Superiore DOCG "R3"
1 Flasche Monferrato Rosso DOC „Emma"
1 Flasche Barbera d'Asti Nizza "Foravia" DOCG
1 Flasche Barbaresco DOCG "Bric-Micca"
1 Flasche Barbera d'Asti Superiore DOCG „Rusticardi 1933"
1 Flasche Barbera d'Asti Superiore "SanSi Antologia" DOC
Total inklusive Zustellung CHF 178.50
Willst du dir dein Degustations-Paket selber zusammenstellen?
Kein Problem – suche dir 6 verschiedene Weine aus. Die Zustellungskosten werden ebenfalls von artebacco übernommen.
Prämisse
Die Angebote sind bis auf weiteres gültig.
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Für Kenner des Calosso DOC hat Valter Bosticardo zwei Genusspakete zusammengestellt: Schachtel mit sei di "Calosso DOC" Weinen der Tenuta dei Fiori Holzbox mit sei gealterten di "Calosso DOC" Weinen der Tenuta dei Fiori
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| Barbera d'Asti DOC "Crevacuore" Zwölf monatigen Barrique Ausbau, eleganter Körper mit subtil eingebundenen Tanninen. Die Kombination "reife Beeren" und "VanilleAromen" leitet am Gaumen einen harmonischen Abgang ein. 1.50 l Magnum in Holzbox CHF 37.00 |
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Rotlachs "Sockeye Salmon", Der alaskanische Rotlachs, auch Sockeye Salmon genannt, stammt aus nachhaltiger Fischerei. Bis diese Wildlachse gefangen werden können, sind sie zwischen 3 bis 5 Jahre alt. Mit einem Fettanteil von ca. 3-5% ist das Fleisch praktisch frei vom typischen Fischgemack, welcher dem Zuchtlachs oft anhaftet. Rotlachs geräuchert & geschnitten 250 Gramm CHF 30.00 |
| Barbaresco DOCG "Bric Micca"2006 Vom 24-monatiger Holz-Ausbau bekommt der Bric Micca das intensive Granatrot, welches mit dem Alter ins bräunliche wechselt. Er hat ein intensives Bouquet mit floralen Noten und entwickelt am Gaumen sein volles Aroma mit fein strukturieren Tanninen. Passt hervorragend zu Eier-Teigwaren, rotem Fleisch und dezent gereiftem Käse. 1.50 l Magnum in Holzbox CHF 138.00 |
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Verstaubte Flaschen
An dieser Stelle findest du Trouvailles aus unserem Wein- und Grappakeller. Dies sind Unikate aus der Vergangenheit sowie hochwertige Geschenksvorschläge aus Kleinserien.
"Kinderweine"
Unter diesem Titel lancierten Yvette und Valter jeweils zur Geburt ihrer beiden Kinder Simone Robert und Michelle Gioia je einen besonderen Wein. Von beiden sind noch ein paar wenige Flaschen erhältlich.
Simone Robert
Eine Assemblage aus 6 verschiedenen Traubensorten der hiesigen Territorien (Barbera, Freisa, Gamba di Pernice, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo & Balsamia (alte piemontesische Bezeichnung für Syrah)). Der Wein wurde in einem neuen 500 Liter Eichenfass aus französischer Eiche für 36 Monate ausgebaut. Die 333 Magnumflaschen wurden unter Mithilfe von Simone abgefüllt. Jede Etikette wurde von Simone gemalt und den Erlös wird er auch erhalten.
Lagerung > 18 Jahre
Preis CHF 69.00
Michelle Gioia
Dabei handelt es sich um einen sortenreinen Gamba di Pernice. Der Wein wurde in einem neuen 500 Liter Eichenfass aus französischer Eiche während 24 Monaten ausgebaut. Die 333 Magnumflaschen wurden unter Mithilfe von Michelle abgefüllt. Jede Etikette wurde von Michelle gemalt und den Erlös wird auch sie erhalten. Dieser Wein zeigt das enorme Potential des Gamba di Pernice auf. Bei einer Verkostung Ende 2019 war dieser Wein ein Highlight!
Lagerung >18 Jahre
Preis CHF 69.00
Prämierte Kleinauflagen "Grappa di Moscato 2001" und "Grappa di Barolo 2002"
Mit diesen beiden Destillaten ist die Distelleria Beccaris je mit der "Best Gold-Medaille" am Concorso "Premio Alambicco d'Oro 2020" ausgezeichnet worden.
Grapp die Moscato 2001 in der Kategoire "grappa invecchiata aromatica"
Grappa di Barola 2002 in der Kategorie "grappa invecchiata"
Von beiden Grappas sind jeweils 500 Flaschen abgefüllt worden. Sie können solange Vorrat bei artebacco bezogen werden.
Preis CHF 115.00